После смерти Иоганна Штрауса в 1899 году Байер в 1900 году завершил работу над недописанным балетом «Золушка».
написал музыку к балетам:
«Вокруг Вены» (Rund um Wien, 1894)
«Красное и черное» (1892)
«Любовь Буршей» (1894)
«Маленький мир» (1904)
«Мир в картине и танце» (1892)
«Роза любви» (1898)
«Свадьба в Боснии» (1893)
«Солнце и земля» (Sonne und Erde, 1889)
«Танцевальная сказка» (1890)
«Фея кукол» (Die Puppenfee, The Fairy Doll, 1888)
«Волшебная кукла» - (русская версия?)
(Österreichische Märsche)
(Die Braut von Korea)
и к опереттам:
«Дамская дуэль» (Das Damenduell, 1907, Вена)
«Кавалер св. Марка» (Der Chevalier von San Marco, 1881, Нью-Йорк, театр «Тамен»)
«Мистер Менелай» (Mister Menelaus, 1896, Венская придворная опера)
«Начальник полиции» (Der Polizeichef, 1904, Вена)
«Фрейлейн ведьма» (Fräulein Hexe, 1898, Вена)
(Spitzbub & Cie, 1907, Вена)